آرد با گلوتن قوی و ا لاستیک .
ایده آل برای خمیرهایی که نیاز به تخمیر طولانی دارند.
طراحی شده برای پیتزا سبک ن اپل .
ایده آل برای تهیه انواع نان و پیتزا.
تولید شده توسط Caputo، یکی از برندهای مطرح ایتالیایی.
Farina con glutine forte ed elastico.
Ideale per impasti che richiedono una lunga fermentazione.
Progettata per pizza in stile napoletano.
Ideale per la preparazione di vari tipi di pane e pizza.
Prodotta da Caputo, tra i marchi italiani leader.
