خرید از آمازون - میابی 234372-091-0 چاقوی آماده سازی شوتوه، استیل، 9 سانتی متر، نقره / توس، 31.5 x 8.5 x 3.5 سانتی متر

هسته تیغه ای از فولاد پودری MicroCarbide MC63 که در 100 لایه فولادی تعبیه شده است. مشخصات تیغه ژاپنی معتبر تیغه ای که از هر دو طرف با یک ماشه فوق تیز Honbazuke تیز می شود، وضوح فوق العاده ای را تضمین می کند. دسته توس ماسور در "شکل D" سنتی برای تعادل متعادل، کنترل بهینه و برش بدون خستگی. تیغه های سخت شده با یخ CRYODUR به خصوص لبه های خوبی را حفظ می کنند، در برابر خوردگی مقاوم هستند و بهترین انعطاف پذیری تیغه ها را دارند. Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. Authentisch-japanisches Klingenprofil Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.