چاقو ی سرآشپز در طرح داماس با طول تیغه 18 سانتی متر و ماشه تیز Honbazuke برای پردازش سبزیجات، گوشت و ماهی به سبک سنتی ژاپنی
حفظ لبه استثنایی به لطف تیغه CRYODUR سخت شده با یخ متشکل از 65 لایه فولاد ضد زنگ سخت و یک هسته فولادی حاوی کبالت که توسط 64 لایه فولاد ضد زنگ احاطه شده است.
جابجایی راحت و ایمن: دسته پ لاستیک ی Micarta به شکل سنتی D برای برش ایمن بدون لیز خوردن، وزن متعادل، انتقال بدون درز بین دسته و تیغه
ساخت ژاپن - ساخته شده از فولاد ضد زنگ مخصوص، مقاوم در برابر خوردگی، تمیز کردن دست توصیه می شود
محدوده تحویل: 1 x چاقوی MIYABI Santoku، 7000 D، ابعاد تیغه (L x W): 18 x 2.3 سانتی متر، وزن: 230 گرم، جنس: فولاد ضد زنگ ویژه / دسته Micarta، 1002114
Kochmesser im Damast-Design mit 18 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl
Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
Lieferumfang: 1x MIYABI Santokumesser, 7000 D, Klingenmaße (L x B): 18 x 2,3 cm, Gewicht: 230 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 1002114
