محتویات: 1 عدد چاقو ی سرآشپز چینی (طول کل 27.5 سانتی متر، طول تیغه 16 سانتی متر) - شماره کالا: 1895526032
جنس: تیغه آهنگری ساخته شده از فولاد ضد زنگ و تیغه ویژه مقاوم در برابر اسید. وضوح طولانی مدت به لطف تیغه سخت شده. دسته بدون درز پرچ ساخته شده از پ لاستیک با کیفیت بالا
برش عملکرد: تیغه در یک کوره مخصوص عملیات حرارتی می شود. فرآیند سخت شدن و سنگ زنی ربات کنترل شده با لیزر، زاویه آسیاب بهینه را تضمین می کند. چاقو بیشتر تیز می ماند
ساخت آلمان - ساخته شده در فورج تیغه ای خودمان. دسته ارگونومیک شکل و وزن متعادل تیغه و دسته. هیچ تغییر قابل توجهی بین تیغه، تقویت کننده و دسته وجود ندارد
چاقوی قوی برای برش و خرد کردن گوشت، گیاهان و سبزیجات به عنوان مثال برای غذاهای آسیای شرقی مناسب است. به لطف شکل دریچه ای، می توان از آن برای برش تکه های بزرگتر گوشت نیز استفاده کرد
Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 27,5 cm, Klingenlänge 16 cm) - Artikelnummer: 1895526032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
